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Yukaline - Conecta você

Os bem-casados representam a união e o compromisso do casal e prometem uma vida de felicidade. Segundo a tradição, esse doce ajuda a garantir uma união feliz. O bem-casado representa duas partes (massas de pão-de-ló) que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo (recheio de baba de moça). Para se ter muita sorte nesta união, deverá ser distribuído um bem-casado a cada convidado.

Diz a lenda que todos que saborearem um bem-casado estarão abençoados com a mesma sorte e felicidade. Antes de dar a primeira mordida, faça o seu pedido!

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Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 colher de fermento em pó para bolo

• 3 colheres de manteiga

• 1 xícara de açúcar

• 2 xícaras de trigo

• doce de leite

Modo de fazer:

1. Bata as gemas com a manteiga e o fermento

2. Acrescente o açúcar e aos poucos o trigo

3. Acrescente as claras batidas em neve

4. Leve ao forno preaquecido a 250°C por 5 a 7 minutos

5. Desenforme ainda quente e corte com um copo ou com as forminhas de cortar bolachas.

6. Recheie com doce de leite

Author: Mila SchreiberEmail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
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